Scaldavivande 90 ED / 90 D

Ref. 924.050

Lo scaldavivande 90 ED / 90 D è un accessorio pratico progettato per sfruttare il calore generato dalla parte superiore del forno a carbone Pira. Permette di mantenere i piatti al caldo o di temperare delicatamente gli ingredienti prima della cottura, ottimizzando così lo spazio e migliorando il flusso di lavoro in sala.

Questo accessorio è particolarmente utile per la preparazione della carne, poiché portarla a temperatura ambiente prima della cottura alla griglia ne esalta il sapore e la consistenza. Lasciare che la carne raggiunga la temperatura ideale rilassa le fibre e garantisce risultati di cottura ottimali.

Griglia con aste laterale Combi Lux

Ref. 900.140

Tavolo BRA 80

Ref. 770.080

Tavolo 160 Silver ESP

Ref. 773.536

Tavolo 160 Lux ESP

Ref. 773.535

Barra supporto spiedini

Ref. 923.502

Tavolo 80 Lux ESP

Ref. 773.500

Griglia scanalata (solo complet)

Ref. 923.510

Griglie con aste (solo complet)

Ref. 923.515

Spiedino doppio (solo complet) 80 (x4) / 160 (x8)

Ref. 923.511

Spiedino semplice (solo complet) 80 (x4) / 160 (x8)

Ref. 923.501

Cassetto per carbone 110

Ref. 904.143

Griglia con aste centrale (solo Combi Lux 150)

Ref. 900.141

Spiedini pollo 90/90 D/120/120 D

Ref. 955.120

Tavolo laterale Silver

Ref. 909.050

Griglia scaldavivande M120

Ref. 920.321

Griglia scaldavivande M80

Ref. 920.081

Spiedo M120

Ref. 904.101

Spiedo M80

Ref. 903.000

Maniglia ausiliaria per spiedo

Ref. 904.002

Spiedini BBQ

Ref. 905.000

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