Scaldavivande 70 ED

Ref. 924.045

Lo scaldavivande 70 ED è un accessorio pratico progettato per ottimizzare il calore emesso dalla cupola del forno a carbone Pira. Mantiene i piatti al caldo o tempera delicatamente gli ingredienti prima della cottura, contribuendo così a ottimizzare lo spazio e a migliorare l’efficienza del servizio.

Questo accessorio è particolarmente apprezzato nella preparazione della carne, poiché portarla a temperatura ambiente prima della cottura alla griglia ne esalta sia la consistenza che il sapore. Lasciare che la carne raggiunga la giusta temperatura aiuta a rilassare le fibre e migliora il risultato finale della cottura alla griglia.

Griglia scanalata M120

Ref. 901.023

Tavolo BRA 80

Ref. 770.080

Tavolo 160 Silver ESP

Ref. 773.536

Barra supporto spiedini

Ref. 923.502

Tavolo 80 Lux ESP

Ref. 773.500

Griglie con aste (solo complet)

Ref. 923.515

Spiedino semplice (solo complet) 80 (x4) / 160 (x8)

Ref. 923.501

Supporto spiedini 80 (x1) / 160 (x2)

Ref. 923.500

Spiedo 110

Ref. 904.142

Spiedini per pollo

Ref. 955.140

Supporto spiedini

Ref. 965.123

Griglia scanalata laterale

Ref. 901.140

Tavolo laterale Lux

Ref. 909.000

Griglia scaldavivande M80

Ref. 920.081

Colonna scaldavivande M150

Ref. 920.150

Colonna scaldavivande M120

Ref. 920.320

Colonna scaldavivande M80

Ref. 920.080

Spiedo M150

Ref. 904.000

Spiedo M80

Ref. 903.000

Supporto spiedini M120

Ref. 905.002

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