Pira 50 Lux AB

Ref. 400.102

Il Pira 50 Lux AB per uso domestico con kit canna fumaria è specificamente progettato per un utilizzo sicuro in ambienti interni, offrendo prestazioni di cottura a carbone professionali anche in ambito residenziale.

Questo modello viene fornito con un kit completo per la canna fumaria che include i componenti essenziali: un frangifuoco esterno e un cappello di protezione, garantendo una ventilazione adeguata e un’installazione sicura.

La barriera tagliafuoco esterna, lavorando in combinazione con il sistema interno, impedisce la fuoriuscita di scintille o fiamme, garantendo maggiore sicurezza e un funzionamento controllato.

Progettata per garantire affidabilità e tranquillità, questa configurazione permette di godere di un’autentica esperienza di cottura a carbone in casa, con protezione e prestazioni di livello professionale.

Scheda tecnica

Pira 50 Lux AB

Produzione approssimativa all’ora = 30 kg.
Sistema di raffreddamento Piracold.
Interno in ghisa: conserva il calore all’interno del forno.
Dotato di porta in vetro resistente a temperature fino a 750 °C.
La porta in vetro permette di vedere i prodotti in cottura. Ciò significa che non è necessario aprire lo sportello per controllare il cibo, mantenendo la temperatura del forno sempre costante e riducendo il consumo di carbone.
Camera del forno completamente isolata.
Dotato di termometro.
Dotato di serie di regolatore di flusso d’aria interno e dispositivo tagliafuoco interno, che impedisce alle fiamme di fuoriuscire dal forno e di entrare nella cappa aspirante. Questi dispositivi possono essere forniti anche in versione esterna.
Può essere utilizzato con tutti i tipi di carbone.
Controllo del flusso d’aria in ingresso e controllo dell’uscita dei fumi, inclusi.
Vassoio raccogli cenere.
Fornito con 4 gambe regolabili.
Fornito con 1 griglia a barra in acciaio inox, 1 pinza per carne e 1 attizzatoio per spostare la brace.
Versioni LUX o SILVER.
Dotato delle griglie per tramoggia professionali più spesse e resistenti sul mercato, grazie al suo design speciale e allo spessore fino a 3,5 cm.

Griglie con aste

Ref. 900.040

Kit camino aperto Unibody 180 mm

Ref. 759.013

Attizzatoio

Ref. 950.000

Forchette e pinze

Ref. 950.011

Maglia per griglia 370 x 430

Ref. 900.002

Carbone marabù 100%

Ref. 990.002

Carbone leccio 100%

Ref. 990.001

Tavolo 50 Silver

Ref. 770.340

Tavolo 50 Lux

Ref. 770.240

Scaldavivande 50 AB

Ref. 920.040

Galleria di immagini

Prestazioni reali. Risparmi reali. Controllo totale della brace.

Piracold è un sistema di raffreddamento sviluppato e registrato da PIRA, progettato per ridurre le emissioni di calore esterne migliorando al contempo l’efficienza energetica e le prestazioni del carbone attivo. I suoi principali vantaggi includono:

Quando il forno raggiunge la temperatura massima di esercizio, la struttura esterna si mantiene intorno ai 70ºC, migliorando la sicurezza e il comfort di lavoro.
La camera di cottura trattiene il calore per ore, anche dopo la fine del servizio.
La capacità produttiva rimane equivalente a quella di forni di dimensioni simili, riducendo al contempo in modo significativo il consumo energetico.
La stessa quantità di carbone consente prestazioni di cottura fino al 25% superiori rispetto ai forni a carbone senza Piracold.

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