Certificazioni
Un altro accessorio esclusivo di Pira, progettato per migliorare la cottura professionale su spiedo. Con il supporto per spiedo, è possibile preparare kebab, spiedini, shashlik, rodizio e piatti simili senza utilizzare le tradizionali griglie, evitando schiacciamenti, bruciature o segni irregolari sul cibo. Il suo sistema di cottura sospeso permette una circolazione uniforme del calore, garantendo una cottura omogenea, una consistenza migliore e un sapore superiore. Gli ingredienti rimangono succosi all’interno, ottenendo al contempo una perfetta doratura esterna.
Realizzato con materiali di alta qualità e ingegneria di precisione, questo accessorio si integra perfettamente con i forni a carbone Pira, offrendo durata, stabilità e facilità d’uso per le cucine professionali. Ideale per ristoranti e grill che desiderano ampliare il proprio menù con ricette premium a base di spiedo in modo più efficiente e controllato.
