Certificacions
Un altre accessori exclusiu de Pira, dissenyat per millorar la cocció professional amb pinxos. Amb el suport per a pinxos, podeu preparar kebabs, pinxos, shashlik, rodizio i plats similars sense utilitzar les graelles tradicionals, evitant aixafar, cremar o deixar marques desiguals als aliments. El seu sistema de cocció suspès permet que la calor circuli uniformement, garantint una cocció uniforme, una millor textura i un sabor superior. Els ingredients es mantenen sucosos a l’interior alhora que aconsegueixen un acabat exterior perfecte.
Fet amb materials d’alta qualitat i enginyeria de precisió, aquest accessori s’integra perfectament amb els forns de carbó vegetal Pira, oferint durabilitat, estabilitat i facilitat d’ús per a cuines professionals. Ideal per a restaurants i graelles que busquen ampliar el seu menú amb receptes premium a base de pinxos d’una manera més eficient i controlada.
