La Pira BBQ Combi LUX 110 és l’última incorporació a la gamma de barbacoes de carbó, desenvolupada com a resposta a cuines professionals que busquen un major impacte visual mantenint la màxima versatilitat i funcionalitat.
Dissenyat per elevar l’experiència de la barbacoa, aquest model incorpora reixetes laterals elevables per a un ajust precís de la intensitat de la calor, una columna d’escalfament central i una estructura adequada per a la instal·lació a la paret o la presentació a l’illa, cosa que el fa ideal per a cuines obertes on la barbacoa esdevé el punt central.
Com la resta de barbacoes de carbó Pira, la Combi LUX 110 ofereix múltiples configuracions de cocció, incloent graelles acanalades, graelles de vareta, sistemes rotatius, broquetes, planxes i configuracions combinades per adaptar-se a diferents estils culinaris.
Creada per a xefs que pensen en gran, aquesta barbacoa ofereix flexibilitat, rendiment i una forta presència visual, garantint resultats excel·lents tant en funcionalitat com en presentació.
La barbacoa té un sistema d’elevació a les reixetes laterals, que permet al xef controlar la intensitat de la graella.
Es subministra de sèrie amb una graella lateral de vareta, una graella lateral amb ranures, 1 pinça per a carn i 1 pala per moure el carbó.
Es poden subministrar altres tipus de graelles; portabroquetes per a broquetes simples o broquetes de pollastre, reixetes giratòries tipus rostidor.
També es pot subministrar un calaix per a carbó amb rodes, dissenyat per emmagatzemar el carbó just a sota de la barbacoa.
Les barbacoes comb PIRA estan dissenyades per a cuines que necessiten més que només fer graelles. Combinen potència, flexibilitat i un control precís del foc per adaptar-se a diferents estils de cuina i a un servei d’alta demanda.
Avantatges clau:
Més que una barbacoa, la PIRA Combi és una solució completa per cuinar amb carbó: combina rendiment, flexibilitat i fiabilitat en un sistema professional.
El nostre equip t’ajudarà a trobar el model Combi que s’adapti a la teva cuina, al teu menú i al teu flux de servei. Sol·licita el teu pressupost personalitzat i porta la veritable versatilitat PIRA a la teva cuina.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
