Pira 50 Silver AB

El Pira 50 Silver AB per a la llar amb kit de xemeneia per a interiors està especialment dissenyat per a ús en interiors, aportant un rendiment professional de cuina amb carbó vegetal a entorns residencials.

Aquest model es subministra amb un kit complet de xemeneia que inclou els components essencials: un tallafocs extern i un barret protector, que garanteixen una instal·lació segura i eficient.

El tallafocs extern, com el sistema intern, evita que s’escapin espurnes o flames, millorant la seguretat durant el funcionament i mantenint un flux d’aire òptim.

Dissenyat per a ús controlat en interiors, aquesta configuració permet als usuaris gaudir d’una autèntica cuina de carbó amb fiabilitat, protecció i rendiment professional a casa.

Fitxa tècnica

  • Producció aproximada per hora = 30 kg.
  • Sistema de refrigeració Piracold.
  • Interior de ferro colat: conserva la calor dins del forn.
  • Equipat amb porta de vidre que suporta temperatures de fins a 750º C.
  • La porta de vidre permet veure els productes que es cuinen. Això vol dir que no cal obrir la porta per veure el menjar, mantenint la temperatura del forn sempre constant i reduint el consum de carbó.
  • Cambra del forn totalment aïllada.
  • Equipat amb termòmetre.
  • Equipat de sèrie amb regulador de flux d’aire intern i tallafocs intern, evita que el foc surti del forn i entri a la campana extractora. Aquests dispositius també es poden subministrar en una versió externa.
  • Es pot utilitzar amb tot tipus de carbó.
  • Control d’entrada de flux d’aire i control de sortida de fums, inclosos.
  • Safata de recollida de cendres.
  • Subministrat amb 4 potes ajustables.
  • Subministrat amb 1 graella de vareta d’acer inoxidable, 1 pinça per a carn i 1 atiador per moure el carbó.
  • Equipat amb les graelles de tremuja professionals més gruixudes i resistents del mercat, gràcies al seu disseny especial i gruix de fins a 3,5 cm.
Galeria d'imatges

Rendiment real. Estalvis reals. Control total de la brasa.

Piracold és un sistema de refrigeració desenvolupat i registrat per PIRA, dissenyat per reduir l’emissió de calor externa alhora que millora l’eficiència energètica i el rendiment del carbó vegetal. Els seus principals avantatges inclouen:

  • Quan el forn arriba a la temperatura màxima de funcionament, l’estructura externa es manté al voltant dels 70ºC, millorant la seguretat i la comoditat de treball.

  • La cambra de cocció conserva la calor durant hores, fins i tot després que el servei hagi acabat.

  • La capacitat de producció es manté equivalent a la de forns de dimensions similars, alhora que redueix significativament el consum d’energia.

  • La mateixa quantitat de carbó vegetal permet fins a un 25% més de rendiment de cocció en comparació amb els forns de carbó vegetal sense Piracold.

Vols portar la barbacoa a la teva cuina?

El nostre equip t’assessorarà sobre si aquest model Pira és la solució adequada per al teu espai, el teu menú i la teva càrrega de treball. Sol·licita el teu pressupost personalitzat i comença a cuinar amb el veritable rendiment Pira.

Sol·licita el teu pressupost per a

Pira 50 Silver AB

Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.

En quins accessoris estàs interessat?
Dades personals

Sol·licita el teu pressupost per a

Pira 50 Silver AB

Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.

En quins accessoris estàs interessat?
Dades personals