La Pira BBQ Combi LUX 150 és l’última evolució de la gamma de barbacoes de carbó, desenvolupada per oferir un impacte visual i funcional encara més gran en cuines professionals, mantenint alhora la versatilitat dels models M80, M120 i M150.
Dissenyat per a cuines obertes i conceptes de show cooking, aquest model compta amb reixetes laterals elevables per a un ajust precís de la intensitat de la calor, una columna central d’escalfament i una estructura adequada tant per a la instal·lació a la paret com per a la presentació a l’illa, convertint-se en el veritable punt focal de l’espai.
Com la resta de barbacoes de carbó Pira, la Combi LUX 150 ofereix múltiples configuracions de cocció, incloent-hi graelles acanalades, graelles de vareta, sistemes rotatius, broquetes, planxes i configuracions combinades per adaptar-se a diferents estils culinaris.
Creada per a professionals que volen ampliar o elevar el seu concepte de barbacoa, aquesta barbacoa combina rendiment, flexibilitat i una forta presència visual per aconseguir resultats excepcionals tant en funcionalitat com en presentació.
La barbacoa té un sistema d’elevació a les reixetes laterals, que permet al xef controlar la intensitat de la graella.
Es subministra de sèrie amb 1 graella de vareta central i una graella de vareta lateral, una graella ranurada lateral, una planxa central, 1 pinça per a carn i 1 pala per moure el carbó.
Es poden subministrar altres tipus de graelles; portabroquetes per a broquetes simples o broquetes de pollastre, reixetes giratòries tipus rostidor.
També es pot subministrar un calaix per a carbó amb rodes, dissenyat per emmagatzemar el carbó just a sota de la barbacoa.
Les barbacoes comb PIRA estan dissenyades per a cuines que necessiten més que només fer graelles. Combinen potència, flexibilitat i un control precís del foc per adaptar-se a diferents estils de cuina i a un servei d’alta demanda.
Avantatges clau:
Més que una barbacoa, la PIRA Combi és una solució completa per cuinar amb carbó: combina rendiment, flexibilitat i fiabilitat en un sistema professional.
El nostre equip t’ajudarà a trobar el model Combi que s’adapti a la teva cuina, al teu menú i al teu flux de servei. Sol·licita el teu pressupost personalitzat i porta la veritable versatilitat PIRA a la teva cuina.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
