Scaldavivande 120 ED / 120 D

Ref. 924.120

Lo scaldavivande 120 ED / 120 D è un accessorio pratico progettato per sfruttare il calore della parte superiore del forno a carbone Pira. Permette di mantenere i piatti al caldo o di temperare delicatamente gli ingredienti prima della cottura, ottimizzando così lo spazio disponibile e migliorando il flusso di lavoro in cucina.

Questa teglia è particolarmente apprezzata per la preparazione della carne, poiché un corretto preriscaldamento prima della cottura alla griglia ne migliora la consistenza e il sapore. Lasciare che la carne raggiunga la temperatura ideale prima della cottura ammorbidisce leggermente le fibre e ottimizza il risultato finale.

Spiedini Combi Lux

Ref. 955.141

Griglie con aste M80 / M150

Ref. 900.022

Barra supporto spiedini

Ref. 923.502

Tavolo 80 Silver ESP

Ref. 773.501

Tavolo 80 Lux ESP

Ref. 773.500

Griglia scanalata (solo complet)

Ref. 923.510

Supporto spiedini 80 (x1) / 160 (x2)

Ref. 923.500

Spiedo 110

Ref. 904.142

Piastra centrale (solo Combi Lux 150)

Ref. 960.140

Spiedini pollo 90/90 D/120/120 D

Ref. 955.120

Tavolo laterale Silver

Ref. 909.050

Tavolo laterale Lux

Ref. 909.000

Griglia scaldavivande M150

Ref. 920.322

Griglia scaldavivande M80

Ref. 920.081

Colonna scaldavivande M150

Ref. 920.150

Colonna scaldavivande M120

Ref. 920.320

Spiedo M150

Ref. 904.000

Spiedo M80

Ref. 903.000

Supporto spiedo

Ref. 904.001

Supporto spiedini M120

Ref. 905.002

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