La griglia scanalata 80/80 XXL è realizzata interamente in acciaio inossidabile, completamente saldata, lucidata e rinforzata con traverse per garantire eccezionale robustezza e durata. I suoi canali ondulati impediscono al fuoco di raggiungere direttamente il cibo, minimizzando odori e fumo eccessivo, soprattutto quando si grigliano alimenti grassi come petto d’anatra, pollo con la pelle e salsicce. È perfetta anche per alimenti più delicati come pesce e verdure, dove è preferibile evitare il contatto diretto con la fiamma.
La griglia crea le perfette striature di grigliatura sui cibi anche senza esposizione diretta alla fiamma. I bracci laterali consentono di posizionare la griglia inclinata per cibi grassi o in orizzontale per alimenti delicati, evitando che scivoli.
Grazie al sistema di movimento indipendente, è possibile ricaricare il forno a carbone durante il servizio senza dover rimuovere la griglia. Il design senza angoli impedisce l’accumulo di residui di cibo, garantendo una pulizia facile e veloce, nel rispetto dei più elevati standard di sicurezza alimentare.
Richiedi il tuo preventivo per
Richiedi un preventivo personalizzato e ti aiuteremo a scegliere i prodotti Pira perfetti per il tuo progetto.
Richiedi il tuo preventivo per
Richiedi un preventivo personalizzato e ti aiuteremo a scegliere i prodotti Pira perfetti per il tuo progetto.
