La graella acanalada 80/80 XXL està feta completament d’acer inoxidable, totalment soldada, polida i reforçada amb barres transversals per proporcionar una resistència i durabilitat excepcionals. Els seus canals en forma d’ona eviten que el foc arribi directament als aliments, minimitzant les olors i l’excés de fum, especialment quan es fan a la brasa productes grassos com el magret d’ànec, el pollastre amb pell i les salsitxes. També és perfecta per a articles més delicats com el peix i les verdures, on s’ha d’evitar el contacte amb la flama.
La graella crea marques perfectes als aliments fins i tot sense exposició directa a la flama. Els braços laterals permeten col·locar la graella inclinada per a aliments greixosos o horitzontal per a productes delicats per evitar que rellisqui.
Amb un sistema de moviment independent, podeu recarregar el forn de carbó durant el servei sense treure la graella. El seu disseny sense cantonades evita que s’acumulin residus d’aliments, garantint una neteja fàcil i ràpida, alhora que compleix amb els més alts estàndards de seguretat alimentària.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
