La 1/2 Graella acanalada 120/120 D està feta completament d’acer inoxidable, soldada, polida i reforçada amb barres transversals per a una resistència i durabilitat excepcionals. Els seus canals en forma d’ona eviten que el foc arribi als aliments, reduint les olors i l’excés de fum quan es rosteixen productes grassos com magret d’ànec, salsitxes i pollastre amb pell. També és ideal per a articles delicats com peix i verdures, on evitar el contacte directe amb la flama és clau.
Tot i no tocar el foc, la graella deixa marques perfectes als aliments. Els braços laterals permeten posicionar la graella inclinada per a aliments greixosos o horitzontal per a articles més petits i delicats, evitant que rellisquin.
La graella disposa d’un sistema de moviment independent, que permet recarregar el forn durant el servei sense haver de treure la placa. Dissenyada sense racons on es puguin acumular aliments, compleix amb els més alts estàndards de seguretat alimentària i garanteix una neteja fàcil i ràpida.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
