La griglia Grooved Grill M120 è interamente realizzata in acciaio inossidabile, saldato, poliato e rinforzato da barre trasversali per una robustezza e una durata eccezionali. Ses Rainures ondulées impedisce alle fiamme di raggiungere gli alimenti, ce qui le rend idéal pour griller des produits gras comme le magret de canard, le poulet avec la peau et les saucisses, tout en réduisant les odours et la fumée eccessivo.
Le gril est idéal pour les aliments délicats comme le poisson et les légumes, qu’il ne faut pas exposer directement aux flammes. Sans contact direct avec le feu, il laisse de magnifiques marques de grillade, pour une présentation impeccable.
Les bras latéraux permettent d’incliner le gril pour les aliments gras ou de le placer à l’horizontale pour les produits plus délicats. Son système de mouvement indépendant permet de recharger le four à charbon sans avoir à retirer le gril pendant le service.
Progettata senza fessure in cui possano rimanere residui di cibo, la griglia scanalata soddisfa i più severi standard di sicurezza alimentare e garantisce una pulizia facile e veloce.
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