Le gril Grooved Grill Complet est entièrement fabriqué en acier inoxydable, soudé, poli et renforcé par des barres transversales pour une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Ses rainures ondulées empêchent les flammes d’atteindre directement les aliments, réduisant ainsi les odeurs et la fumée excessive généralement produites lors de la cuisson d’aliments gras comme le bacon, le magret de canard ou les saucisses.
Ce gril est également idéal pour les aliments délicats comme le poisson et les légumes, pour lesquels il est essentiel d’éviter tout contact direct avec la flamme. Même sans contact avec le feu, il laisse de parfaites marques de grillade sur les aliments.
Le gril est doté de bras latéraux permettant une inclinaison pour les aliments gras et une position horizontale pour les aliments plus délicats. Son système de mouvement indépendant permet de recharger le four sans avoir à retirer le gril pendant le service.
Sa conception sans angles empêche l’accumulation de résidus alimentaires, assurant un nettoyage facile et le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes.
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