Certifications
Pira Charcoal Ovens a créé une gamme d’ustensiles de cuisine en fonte d’aluminium, comprenant casseroles, poêles avec poignées et plats gastronormes, parfaitement adaptés aux fours à charbon. Ces accessoires sont entièrement fabriqués à la main, pièce par pièce, grâce à la technique avancée de la fonte par gravité. Cette technique leur confère une structure moléculaire extrêmement résistante, supportant les hautes températures bien mieux que les articles produits en série ou moulés par injection, qui sont sujets à la déformation sous l’effet de la chaleur.
La structure moléculaire des pièces moulées artisanales Pira, associée à la haute conductivité du matériau, assure une répartition homogène et rapide de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite. Le dessous des pièces est poli au diamant pour une conduction thermique optimale, et le dessus est recouvert d’un revêtement antiadhésif de haute qualité, assurant durabilité et résultats de cuisson exceptionnels.
Les ustensiles de cuisine Pira préservent la saveur authentique du barbecue Pira.
