Le Pira BBQ Combi Silver 150 est le dernier ajout à la gamme de barbecues au charbon de bois, développé en réponse aux cuisines professionnelles recherchant un plus grand impact visuel tout en conservant une polyvalence et une fonctionnalité maximales.
Conçu pour sublimer l’expérience du barbecue, ce modèle intègre des grilles latérales relevables pour un réglage précis de l’intensité de la chaleur, une colonne de maintien au chaud centrale et une structure adaptée à une installation murale ou à une présentation sur îlot, ce qui le rend idéal pour les cuisines ouvertes où le barbecue devient l’élément central.
Comme le reste des barbecues au charbon de bois Pira, le Combi Silver 150 offre de multiples configurations de cuisson, notamment des grilles rainurées, des grilles à tiges, des systèmes rotatifs, des brochettes, des plaques de cuisson et des configurations combinées pour s’adapter à différents styles culinaires.
Conçu pour les chefs ambitieux, ce barbecue offre flexibilité, performance et une forte présence visuelle, garantissant des résultats exceptionnels tant en termes de fonctionnalité que de présentation.
Le barbecue est équipé d’un système de levage sur les grilles latérales, permettant de contrôler l’intensité de la cuisson.
Il est fourni de série avec une grille latérale, une grille latérale rainurée, une pince à viande et une pelle à charbon.
D’autres accessoires sont disponibles : supports pour brochettes simples ou de poulet, grilles rotatives de type rôtissoire.
Un tiroir à charbon à roulettes, conçu pour ranger le charbon sous le barbecue, est également disponible.
Les barbecues Combi PIRA sont conçus pour les cuisines qui ont besoin de plus que simplement griller. Ils allient puissance, flexibilité et contrôle précis du feu pour s’adapter à différents styles de cuisson et à un service à forte demande.
Avantages clés:
Plus qu’un barbecue, le PIRA Combi est une solution complète de cuisson au charbon — alliant performance, flexibilité et fiabilité dans un seul système professionnel.
Notre équipe vous aidera à trouver le modèle Combi qui s’adapte à votre cuisine, votre carte et votre flux de service. Demandez votre devis personnalisé et apportez la véritable polyvalence PIRA à votre cuisine.
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