Scaldavivande 90 AB / SD

Ref. 920.050

Lo scaldavivande 90 AB/SD è un accessorio pratico progettato per ottimizzare il calore emesso dalla cupola del forno a carbone Pira. Permette di mantenere i piatti al caldo o di temperare delicatamente gli ingredienti prima della cottura, ottimizzando così lo spazio disponibile e migliorando il flusso di lavoro in cucina.

Questo accessorio è particolarmente apprezzato per la preparazione della carne, poiché portarla a temperatura ambiente prima della cottura alla griglia ne migliora la consistenza e il sapore. Lasciare che la carne raggiunga la temperatura ideale prima della cottura aiuta a rilassare le fibre e a ottenere risultati di grigliatura migliori.

Spiedini Combi Lux

Ref. 955.141

Griglia con aste laterale Combi Lux

Ref. 900.140

Tavolo 80 Silver ESP

Ref. 773.501

Griglia scanalata (solo complet)

Ref. 923.510

Griglie con aste (solo complet)

Ref. 923.515

Spiedino doppio (solo complet) 80 (x4) / 160 (x8)

Ref. 923.511

Spiedino semplice (solo complet) 80 (x4) / 160 (x8)

Ref. 923.501

Cassetto per carbone 110

Ref. 904.143

Spiedo 150

Ref. 904.141

Supporto spiedini

Ref. 965.123

Piastra centrale (solo Combi Lux 150)

Ref. 960.140

Griglia scanalata laterale

Ref. 901.140

Spiedini pollo 90/90 D/120/120 D

Ref. 955.120

Griglia scaldavivande M120

Ref. 920.321

Griglia scaldavivande M80

Ref. 920.081

Colonna scaldavivande M120

Ref. 920.320

Spiedo M80

Ref. 903.000

Supporto spiedo

Ref. 904.001

Spiedini BBQ

Ref. 905.000

Supporto spiedini M120

Ref. 905.002

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