El saló Alimentaria + Hostelco 2026 ha tornat a situar Barcelona com a epicentre mundial del sector horeca, i Pira Ovens n’ha estat un dels grans protagonistes.
Amb un estand de 135 m² constantment ple, la marca ha rebut més de 300 visites de professionals procedents de Catalunya, la resta d’Espanya i mercats internacionals, consolidant el seu posicionament global i generant noves oportunitats de negoci.
Innovació, disseny i màxima eficiència en cocció amb brasa
Durant el saló, Pira ha presentat un ampli ventall de solucions que redefineixen l’experiència de cuina professional amb brasa:
- La nova Combi Silver 150, una barbacoa d’última generació, totalment en acer inoxidable i amb graelles regulables en alçada per a un control absolut de la cocció.
- “La PIRA BBQ M150, amb mitges graelles i columna calentaplats, pensada per a màxim rendiment en servei intensiu.
- Les Pira BBQ Espetero, barbacoes estil Robata, disponibles en versions LUX i SILVER, ideals per showcooking i alta gastronomia.
La joia de la corona: #PiraSilverSeries
Pira ha exhibit la seva gamma més avançada de forns brasa, considerada una de les més innovadores del mercat. Tot i destacar tres models clau, la companyia ha presentat la gamma completa, composta per 13 forns brasa, adaptats a tot tipus de necessitats professionals:
- PIRA 50 SILVER (#PiraProfessionalForHome), compacte i versàtil.
- PIRA 80 XXL SILVER ED, el forn amb més capacitat de producció en un espai modular de 80 cm.
- PIRA 120 D SILVER, el forn brasa més gran del món, amb una capacitat sense precedents.
A més, les noves planxes Teppanyaki han ampliat encara més les possibilitats culinàries dels equips Pira, despertant un gran interès entre xefs i professionals.
Showcooking nonstop amb #Piraflavour
Un dels grans focus d’atracció han estat els showcookings continus del xef Jan Amorós, del Restaurant Sense Fons, que han convertit l’estand en un autèntic punt de trobada gastronòmic. Els visitants han pogut descobrir en directe el distintiu #Piraflavour, el sabor únic que aporten els forns brasa Pira a cada elaboració, posant en valor la qualitat, intensitat i autenticitat de la cocció amb brasa.
Resultat: èxit rotund
La participació a Alimentaria + Hostelco 2026 consolida Pira com una marca de referència internacional, capaç d’unir innovació, rendiment i experiència gastronòmica en un mercat cada vegada més exigent i global.
