Il Pira 50 Black AB per uso domestico con kit canna fumaria è progettato per un utilizzo sicuro in ambienti interni, offrendo prestazioni di cottura a carbone professionali in contesti residenziali.
Questa versione include un kit completo per la canna fumaria con i componenti essenziali: un frangifuoco esterno e un cappello protettivo, che garantiscono una ventilazione adeguata e un’installazione sicura.
Il sistema tagliafuoco esterno funziona in sinergia con il sistema interno per impedire la fuoriuscita di scintille o fiamme, garantendo così maggiore sicurezza e un funzionamento controllato.
Grazie a questa configurazione, potrete godervi un’autentica esperienza di cottura a carbone in casa, con affidabilità, protezione e prestazioni di livello professionale.
Piracold è un sistema di raffreddamento sviluppato e registrato da PIRA, progettato per ridurre le emissioni di calore esterne migliorando al contempo l’efficienza energetica e le prestazioni del carbone attivo. I suoi principali vantaggi includono:
Quando il forno raggiunge la temperatura massima di esercizio, la struttura esterna si mantiene intorno ai 70ºC, migliorando la sicurezza e il comfort di lavoro.
La camera di cottura trattiene il calore per ore, anche dopo la fine del servizio.
La capacità produttiva rimane equivalente a quella di forni di dimensioni simili, riducendo al contempo in modo significativo il consumo energetico.
La stessa quantità di carbone consente prestazioni di cottura fino al 25% superiori rispetto ai forni a carbone senza Piracold.
Il nostro team ti consiglierà se questo modello Pira è la soluzione giusta per il tuo spazio, il tuo menù e il tuo carico di lavoro. Richiedi un preventivo personalizzato e inizia a cucinare con le vere prestazioni Pira.
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