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Certificaciones
Las parrillas acanaladas, fabricadas íntegramente en acero inoxidable, están soldadas, pulidas y reforzadas con travesaños a lo ancho para ofrecer una resistencia y durabilidad inigualables. La forma ondulada del canal impide que las llamas alcancen los alimentos, convirtiéndola en la parrilla ideal para cocinar productos delicados como ciertos tipos de pescado o verduras. Esta forma también evita que la grasa gotee sobre las brasas, previniendo llamas, olores desagradables y humo excesivo, lo que la convierte en la herramienta ideal para cocinar alimentos muy grasos.
Sus brazos laterales permiten colocar la parrilla en posición inclinada, ideal para alimentos grasos, y en posición horizontal, ideal para alimentos delicados. El movimiento independiente de los brazos permite rellenar el horno de carbón durante el servicio sin necesidad de retirar la parrilla.