Hornos de brasa Pira, la parrilla profesional
Sobre Pira
Sencillez, economía y versatilidad:
la combinación perfecta para alcanzar el éxito.
Pira Charcoal Ovens and Barbecues fabrica y comercializa hornos y barbacoas profesionales. Nuestros productos satisfacen las necesidades más exigentes de los usuarios. Ofrecemos la máxima calidad al mejor precio del mercado.
Con un horno de brasa Pira podrás hornear y asar todo tipo de alimentos, desde arroces hasta carnes o verduras. Tus platos tendrán el sabor único de la barbacoa, y todo esto siempre en la comodidad de tu cocina.
Un horno de brasa es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fusionando en una sola máquina lo mejor de ambos mundos.
Historias reales detrás de la perfomance de Pira
¿Por qué los chefs eligen Pira?
¿Qué es un horno de brasa Pira?
Ahorro de energía
Hasta un -40% de carbón.
Alta productividad
Más platos/producción por hora.
Control total
Sin llamas, presentación y acabados insuperables.
Sistema modular
Sistema Pira Cold
Aislamiento térmico avanzado y ahorro energético.
3 tipos de puertas
Puerta de vidrio abatible AB, puerta sólida abatible SD
y puerta de vidrio elevable ED.
Diseño atractivo
Diseño único, robusto y eficiente.
Máximas prestaciones
Los únicos hornos profesionales con guías de fundición.
Mesa carbonera
Mesa frontal (solo puertaED)
Medias parrillas
Bandeja calientaplatos
Termómetro
Kit Chimenea
Beneficios de Pira
Con un horno de brasa Pira, ahorras hasta un 40 % en carbón en comparación con las parrillas tradicionales.
Nuestros hornos y barbacoas de brasa funcionan a la perfección con carbón, aunque también se pueden añadir pequeños trozos de leña. No requieren conexión eléctrica ni de gas. Los hornos y barbacoas Pira son ideales para conseguir el sabor, el aroma, la jugosidad y la textura perfectas de cualquier plato, con un auténtico sabor a la parrilla.
Con un horno de brasa Pira, ahorrarás hasta un 40 % en carbón en comparación con las parrillas tradicionales. Además, ahorrarás mucho tiempo, ya que cocinarás hasta un 35 % más rápido que en una parrilla abierta.
Gracias a los múltiples y exclusivos diseños de parrilla y el sistema colector integrado, podemos evitar cualquier llama dentro del horno y que la comida nunca se queme.
En nuestros hornos de brasa, la ceniza se recoge en el cajón inferior, lo que facilita la limpieza.
Características que nos diferencian
de nuestros competidores
Sistema Piracold
Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce la temperatura exterior, disminuye el consumo de carbón y hace más confortable el trabajo.
Colector incorporado
Un sistema integrado para recoger el aceite y la grasa, que permite cocinar en parrillas acanaladas y, de este modo, evitar el humo y las llamas.
Rejillas acanaladas
La parrilla acanalada permite cocinar sin temor a las llamas ni a los incendios, tanto alimentos delicados (pescados, algunas verduras) como alimentos grasos (pollo, pato…).
Versatilidad
Puede utilizar parrillas de varillas, parrillas acanaladas, brochetas, teppanyakis, etc., así como las «medias parrillas» de la serie 80, que le permiten cocinar con diferentes parrillas a la misma altura.
Cristal panorámico
Las series Lux y ED cuentan con un cristal totalmente panorámico que permite una visualización perfecta. También disponemos de puertas ciegas en las series SD, AB y ED.
Múltiples niveles de cocción
El horno Pira 80 XXL Silver ED es el horno de carbón con mayor capacidad del mundo en un espacio modular de 80 cm.
Regulador de flujo de aire incorporado y cortafuegos incorporado
Todos nuestros modelos incorporan de serie un regulador de flujo de aire y un cortafuegos integrados. Si lo desea, también es posible instalar uno externo.
Cristales más limpios, mejor flujo de trabajo.
Los hornos de la serie ED, con puerta de cristal elevable, reducen la distancia entre el chef y el horno; el cristal no se ensucia cuando caen gotas y no se rompe porque el chef no los utiliza para emplatar.
Constant innovation
Innovación constante y capacidad para fabricar pedidos especiales según las necesidades del cliente.
Guías de fundición
The only charcoal grills with 100% casting guides. More durable and energy-efficient than any other option on the market
Quiénes somos
Pira: Garantía de servicio
Pira Charcoal Ovens and Barbecues lleva más de 20 años fabricando y comercializando hornos y barbacoas de carbón. Combinamos nuestra experiencia con un diseño atractivo y la capacidad de fabricar a medida cualquier tipo de horno o barbacoa de carbón.
Our extensive knowledge of the market and our customers’ needs allows us to offer the products demanded by the professional hospitality sector at a reasonable price, always with the highest quality.
Los hornos Pira están instalados en más de 50 países y contamos con el respaldo de numerosos chefs en su trabajo diario. Comercializados a través de otras marcas desde 2014, los hornos Pira se ofrecen ahora directamente desde el fabricante, sin intermediarios.
El plazo máximo de entrega es de 2 semanas para toda nuestra gama, y nos comprometemos a responder de inmediato a las consultas de nuestros clientes.
Disponemos de un stock permanente de repuestos y proporcionamos todo el equipo necesario para una posible reparación.