La barbacoa Pira BBQ Combi LUX 150 es la última evolución de la gama de barbacoas de carbón, desarrollada para ofrecer un impacto visual y funcional aún mayor en cocinas profesionales, manteniendo al mismo tiempo la versatilidad de los modelos M80, M120 y M150.
Diseñado para cocinas abiertas y conceptos de cocina a la vista, este modelo cuenta con rejillas laterales elevables para un ajuste preciso de la intensidad del calor, una columna de calentamiento central y una estructura apta tanto para instalación en pared como para presentación en isla, convirtiéndose en el verdadero punto focal del espacio.
Al igual que el resto de las barbacoas de carbón Pira, la Combi LUX 150 ofrece múltiples configuraciones de cocción, que incluyen parrillas ranuradas, parrillas de varillas, sistemas giratorios, brochetas, planchas y configuraciones combinadas para adaptarse a diferentes estilos culinarios.
Diseñada para profesionales que desean ampliar o perfeccionar su concepto de barbacoa, esta parrilla combina rendimiento, flexibilidad y una fuerte presencia visual para lograr resultados excepcionales tanto en funcionalidad como en presentación.
La barbacoa cuenta con un sistema de elevación en las parrillas laterales que permite al cocinero controlar la intensidad del fuego.
Incluye de serie una parrilla central de varillas, una parrilla lateral de varillas, una parrilla lateral acanalada, una plancha central, unas pinzas para carne y una espátula para remover el carbón.
También se pueden suministrar otros tipos de parrillas: soportes para brochetas sencillas o de pollo, y parrillas giratorias tipo asador.
Además, se puede suministrar un cajón para carbón con ruedas, diseñado para almacenar el carbón justo debajo de la barbacoa.
Las barbacoas combinadas PIRA están diseñadas para cocinas que necesitan algo más que asar a la parrilla. Combinan potencia, flexibilidad y un control preciso del fuego para adaptarse a diferentes estilos de cocina y a un servicio exigente.
Ventajas clave:
Más que una barbacoa, la PIRA Combi es una solución completa para cocinar con carbón, que combina rendimiento, flexibilidad y fiabilidad en un sistema profesional.
Nuestro equipo te ayudará a encontrar el modelo Combi que mejor se adapte a tu cocina, tu menú y tu flujo de servicio. Solicita tu presupuesto personalizado y disfruta de la verdadera versatilidad de PIRA en tu cocina.
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