La Parrilla Acanalada 70 está fabricada en acero inoxidable, completamente soldada, pulida y reforzada con barras transversales para una resistencia y durabilidad inigualables. Los canales en forma de onda evitan que el fuego llegue directamente a los alimentos, reduciendo los olores y el humo excesivo, especialmente al asar alimentos grasos como magret de pato, pollo con piel y salchichas. También es perfecto para alimentos delicados como pescado y verduras, donde es fundamental evitar las llamas directas.
La parrilla deja marcas perfectas incluso sin exposición directa al fuego. Los brazos laterales permiten colocarlo inclinado para productos grasosos u horizontal para alimentos delicados, evitando que resbalen.
El sistema de movimiento independiente permite recargar el horno de carbón sin quitar la parrilla. Diseñado sin esquinas, evita que se acumulen residuos de alimentos, garantizando una limpieza fácil y rápida y cumpliendo con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
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