Forni a carbone Pira, il grill professionale
Informazioni sui pirati
Semplicità, economicità e versatilità: la combinazione perfetta per ottenere il successo
Pira Charcoal Ovens and Barbecues produce e vende forni e barbecue professionali. I nostri prodotti sono in grado di soddisfare le esigenze degli utenti più esigenti. Offriamo la massima qualità al miglior prezzo di mercato.
Con un forno a carbone Pira puoi cuocere e grigliare ogni tipo di alimento, dal riso alla carne o alle verdure. I tuoi piatti avranno il sapore unico del barbecue, il tutto comodamente nella tua cucina.
Un forno a carbone è la combinazione perfetta tra un barbecue e un forno, unendo in un unico apparecchio il meglio dei due mondi.
Storie reali dietro la performance di Pira
Perché gli chef scelgono Pira.
Cos'è un forno a carbone Pira?
Risparmio energetico
Fino al -40% di carbone.
Elevata produttività
Maggiore numero di piatti/produzione oraria.
Controllo totale
Niente fiamme, presentazione e finiture insuperabili.
Sistema modulare
spiedini, griglie a rete…
Sistema di raffreddamento Pira
Isolamento termico avanzato e risparmio energetico.
3 tipi di porta
Porta a ribalta in vetro AB, porta a ribalta in vetro SD
e porta a sollevamento in vetro ED.
design accattivante
Design unico, robusto ed efficiente.
Massima qualità
Gli unici forni professionali con guide di colata.
Contenitore per carbone da tavolo
Parte anteriore del tavolo (solo porta ED)
Mezzi grill
Vassoio riscaldante
Thermometer
Kit per camino
Benefici di Pira
Con un forno a carbone Pira, risparmi fino al 40% sul carbone rispetto ai barbecue tradizionali.
I nostri forni e barbecue a carbone funzionano perfettamente con il carbone, ma è possibile aggiungere anche piccoli pezzi di legno. Non necessitano di alcun collegamento elettrico o del gas. I forni e i barbecue Pira sono gli strumenti ideali per offrire il sapore, l’aroma, la succosità e la consistenza perfetti tipici della grigliata a qualsiasi piatto.
Con un forno a carbone Pira, risparmi fino al 40% di carbone rispetto ai tradizionali barbecue. E allo stesso tempo, guadagnerai molto tempo, perché cucinerai fino al 35% più velocemente rispetto a un barbecue aperto.
Grazie all’ampia varietà di griglie esclusive e al sistema di aspirazione integrato, possiamo impedire la formazione di fiamme all’interno del forno, garantendo che il cibo non si bruci mai.
Nei nostri forni a carbone, la cenere viene raccolta all’interno del cassetto inferiore, semplificando la pulizia.
Caratteristiche che ci distinguono dai
nostri concorrenti
Sistema Piracold
Piracold: sistema di raffreddamento e isolamento che riduce la temperatura esterna, diminuisce il consumo di carbone e rende più confortevole il lavoro.
Collettore integrato
Un sistema integrato per la raccolta di olio e grasso, che consente di cucinare su griglie a coste evitando così fumo e fiammate.
Griglie scanalate
La griglia scanalata permette di cucinare senza timore di fiamme e incendi sia cibi delicati (pesce, alcune verdure) che cibi grassi (pollo, anatra…).
Versatilità
È possibile utilizzare griglie a barre, griglie scanalate, per spiedini, teppanyaki, ecc., e della serie 80 le “mezze griglie” che consentono di cucinare con diverse griglie alla stessa altezza.
Vetro panoramico
Diversi livelli di cottura
Il forno Pira 80 XXL Silver ED è il forno a carbone con la maggiore capacità al mondo in uno spazio modulare di 80 cm.
Regolatore di flusso d'aria integrato e frangifuoco integrato
In tutti i nostri modelli integriamo di serie un regolatore di flusso d’aria e un frangifuoco. Su richiesta, è disponibile anche un’opzione esterna.
Vetro più pulito, flusso di lavoro migliorato
I forni della serie ED con sportello in vetro sollevabile riducono la distanza tra lo chef e il forno; il vetro non si sporca in caso di caduta di gocce e non si rompe perché lo chef non lo utilizza per l’impiattamento.
Innovazione costante
Innovazione costante e capacità di realizzare ordini speciali in base alle esigenze del cliente.
Guide al casting
Gli unici barbecue a carbone con guide di lancio al 100%. Più resistenti ed efficienti dal punto di vista energetico di qualsiasi altro prodotto sul mercato.
Chi siamo
Pira: Garanzia di servizio
Pira Charcoal Ovens and Barbecues produce e vende forni e barbecue a carbone da oltre 20 anni. Uniamo l’esperienza a un design accattivante e alla capacità di realizzare su misura qualsiasi tipo di forno o barbecue a carbone.
La nostra profonda conoscenza del mercato e delle esigenze dei nostri clienti ci permette di offrire i prodotti richiesti dal settore alberghiero professionale a un prezzo ragionevole, sempre con la massima qualità.
I forni Pira sono installati in oltre 50 paesi e possiamo contare sul supporto di numerosi chef nel loro lavoro quotidiano. Commercializzati tramite altri marchi dal 2014, i forni Pira sono ora offerti direttamente dal produttore, senza intermediari.
Il tempo massimo di consegna per tutta la nostra gamma di prodotti è di 2 settimane e ci impegniamo a rispondere tempestivamente alle richieste dei nostri clienti.
Disponiamo di un magazzino permanente di pezzi di ricambio e forniamo tutta l’attrezzatura necessaria per effettuare qualsiasi riparazione.