NOUVEAUX BARBECUES ROBATA SHASHLIK ESPETO
Une nouvelle et originale ligne de barbecues viens detre ajouté au catalogue de Pira.
Les nouveaux barbecues robata, combinent le meilleur du grill traditionnel japonais avec dautres styles de barbecue (brochettes, pinxos, shashlik, kebab, etc.). Ces nouveaux barbecues sont spécialement conçus pour fonctionner sur une table ou comptoir, devant les clients, offrant aux clients le spectacle de la cuisine en direct.
Le bac de récupération est conçu pour soutenir les brochettes fournis dacier inoxydable, avec 45º dinclinaison sur la braise, fournissant un soutien parfait pour faire les brochettes traditionnelles du sud de lEspagne, les espetos, les poissons et toutes sortes de kebabs.
Les machines sont équipées dune colonne avec de multiples positions de réglage en hauteur des supports, ce qui facilite le contrôle du grill.
Letagere supérieur est aussi utile pour garder les brochettes chaudes ou chauffer les produits avant la cuisson.
Le support pour les pinxos il a une barre longitudinale réglable pour utiliser différentes mesures de brochettes, en fonction du client. Les grilles en fil ou cannelées sont aussi disponibles.
Comme accessoire, il y a une table de support équipé avec roulettes, étagère et porte en acier inoxydable, qui peut également être utilisé comme un pratique plateau de rangement.
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