La planxa 90/90 D és un accessori exclusiu per a forns de carbó Pira, dissenyada per cuinar una varietat d’aliments amb resultats òptims. Fabricada amb acer inoxidable gruixut i totalment soldat, aquesta planxa garanteix una durabilitat i una distribució de la calor excepcionals, perfecta per rostir tant aliments grassos com delicats.
El pendent especial dirigeix els olis al col·lector general i després al col·lector de greixos intern, minimitzant les olors i el fum en cuinar productes grassos com el bacó, el magret d’ànec i les salsitxes. També és ideal per cuinar plats delicats com ous remenats, peix i verdures, que ara es poden cuinar en un forn de carbó vegetal amb la planxa.
La planxa té braços laterals per a un posicionament inclinat, perfecte per a aliments greixosos, i també es pot col·locar horitzontalment per a articles més petits i no greixosos. El seu sistema de moviment independent permet recarregar el forn de carbó durant el servei sense treure la placa.
Dissenyada sense cantonades per atrapar els residus d’aliments, la planxa compleix amb els més alts estàndards de seguretat alimentària i garanteix una neteja fàcil i ràpida.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
