La planxa és un accessori especialment dissenyat per a forns de carbó Pira, fabricat amb acer inoxidable gruixut i totalment soldat. Combina durabilitat i resistència, amb un acabat polit i un disseny atractiu.
La inclinació especial de la placa dirigeix els olis al col·lector general i després al col·lector de greixos intern, reduint les olors i el fum excessiu, especialment quan es cuina plats greixosos com el bacó, el magret d’ànec i les salsitxes. També és ideal per a plats delicats o més grans com ous remenats, peix i verdures, que normalment es cuinen a la planxa però que ara es poden cuinar en un forn de carbó.
Els braços laterals permeten que la placa es posicioni inclinada per a aliments greixosos o horitzontal per a articles més petits i no greixosos, evitant que rellisquin. El seu sistema de moviment independent permet recarregar el forn sense treure la placa, garantint un servei eficient.
Dissenyada sense cantonades on es puguin acumular residus d’aliments, la planxa compleix amb els més alts estàndards de seguretat alimentària i ofereix una neteja fàcil i ràpida.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
Sol·licita el teu pressupost per a
Sol·licita un pressupost personalitzat i t’ajudarem a triar el forn Pira perfecte per al teu projecte.
