La Media Plancha 90/90 D es un accesorio exclusivo diseñado para su uso en hornos de carbón Pira. Fabricada en acero inoxidable de gran espesor, totalmente soldada, pulida y con un atractivo diseño, la placa ofrece durabilidad y resistencia inigualables.
Su pendiente especial canaliza los aceites al recolector general y luego al recolector de grasa interno, lo que ayuda a reducir los olores y el humo excesivo al cocinar productos grasos como tocino, magret de pato y salchichas. También es ideal para cocinar platos delicados, como huevos revueltos, pescado y verduras, que normalmente se cocinan a la plancha pero que ahora se pueden preparar en un horno de carbón.
Los brazos laterales permiten colocar el plato inclinado para alimentos grasosos u horizontal para alimentos más pequeños y no grasosos, evitando resbalones. El sistema de movimiento independiente permite recargar el horno sin retirar la placa durante el servicio.
Diseñada sin rincones donde se puedan acumular residuos de alimentos, la plancha garantiza una fácil limpieza y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Solicitar presupuesto para
Solicite un presupuesto personalizado y le ayudaremos a elegir el horno Pira perfecto para su proyecto.
Solicitar presupuesto para
Solicite un presupuesto personalizado y le ayudaremos a elegir el horno Pira perfecto para su proyecto.
