Pira a Alimentaria & Hostelco 2026
Catch a Pira
A Alimentaria & Hostelco 2026, Pira Charcoal Ovens porta el foc a un altre nivell. Et convidem a viure una experiència autèntica al voltant del foc viu, el producte de primera qualitat i el talent culinari.
Cuina amb foc viu amb Jan Amorós
Aquest any encenem la brasa amb Jan Amorós en una demostració en directe on el peix serà el gran protagonista. Mostrarem com treballar el peix a la brasa amb precisió i respecte, utilitzant les nostres graelles per a peix Pira, dissenyades per treure el màxim potencial de cada peça.
Què viuràs al nostre estand
- Demostracions en directe de peix a la brasa
- Demostracions en directe de carn a la brasa
- Control del foc, tècnica i punt de cocció perfecte
- Com utilitzar i per què escollir la graella per a peix Pira
- Trobar-te i connectar amb professionals de l’hostaleria
Agenda de l’Esdeveniment
Lloc: Alimentaria & Hostelco 2026
Activitat principal: Cuina amb foc viu amb Jan Amorós
Horaris
Els horaris exactes s’anunciaran pròximament.
Sorteig especial: Catch a Pira
A partir del 15/02/2026, llancem un sorteig especial: regalarem una graella per a peix Pira a la nostra comunitat.
Com participar-hi
- Publica contingut relacionat amb la fira, el foc viu o la cuina de peix
- Etiqueta Pira Charcoal Ovens (@piraovens)
- Comenta al nostre Instagram i entra automàticament al sorteig
Lliurament del premi
La graella per a peix Pira s’entregarà en directe durant Alimentaria. Una graella dissenyada per cuinar un gran peix al foc viu i gaudir del sabor més pur.
Un peix. Un foc. Una Pira.
Catch a Pira és més que un eslògan. És una manera d’entendre la cuina amb foc viu.
Ens veiem a la fira.
