Bandeja Atemperadora 70 ED

Ref. 924.045

La bandeja atemperadora 70 ED es un práctico accesorio diseñado para aprovechar al máximo el calor de la parte superior del horno de carbón Pira. Permite mantener los platos calientes o atemperar suavemente los ingredientes antes de cocinarlos, optimizando el espacio y mejorando la eficiencia durante el servicio.

Este accesorio resulta especialmente útil al preparar carne, ya que atemperarla adecuadamente antes de asarla mejora tanto su textura como su sabor. Dejar que la carne alcance la temperatura correcta ayuda a relajar las fibras y optimiza el resultado final de la cocción.

Parrilla Acanalada M120

Ref. 901.023

Mesa Lux 160 ESP

Ref. 773.535

Mesa 80 Silver ESP

Ref. 773.501

Mesa 80 Lux ESP

Ref. 773.500

Parrilla acanalada completa

Ref. 923.510

Cajón para carbón 150

Ref. 904.140

Cajón para carbón 110

Ref. 904.143

Roaster 110

Ref. 904.142

Soporte para brochetas

Ref. 965.123

Plancha Central

Ref. 960.140

Parrilla de varillas Central Combi

Ref. 900.141

Manipulador de parrilla rotativa

Ref. 904.002

Kit de soporte para parrilla giratoria

Ref. 904.001

Pincho BBQ

Ref. 905.000

Soporte para Pinchos M80/M150

Ref. 905.001

Soporte para Paella M80/M150

Ref. 902.044

Media Parrilla acanalada M80/M150

Ref. 901.222

Plancha M120

Ref. 901.034

Media Parrilla de Varillas M80/M150

Ref. 900.222

Parrilla de Varillas M120

Ref. 900.023

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