{"id":41371,"date":"2026-02-17T13:22:04","date_gmt":"2026-02-17T12:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/piracharcoalov.wpenginepowered.com\/catalog\/uncategorized\/pira-90-silver-sd-2\/"},"modified":"2026-04-27T12:54:24","modified_gmt":"2026-04-27T10:54:24","slug":"pira-90-silver-sd","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/piracharcoalovens.com\/it\/catalogo\/forni-a-carbone\/pira-90-silver-sd\/","title":{"rendered":"Pira 90 Silver SD"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"117\" data-end=\"274\">Pensati per i professionisti che preferiscono una configurazione della cucina pi\u00f9 discreta, i forni a carbone Pira sono disponibili anche con sportello cieco nella serie SD.<\/p>\n<p data-start=\"276\" data-end=\"507\">Ideata per locali in cui il forno non \u00e8 visibile ai clienti, la porta cieca riduce la radiazione termica verso la zona di lavoro, rappresentando una soluzione ideale per cucine con spazi limitati, migliorando al contempo comfort ed efficienza.<\/p>\n<p data-start=\"509\" data-end=\"770\">Appartenente alla nuova generazione di forni Pira dotati dell&#8217;innovativo sistema PIRACOLD, il Pira 90 Silver SD coniuga prestazioni, durata e consumo ottimizzato di carbone, diventando una soluzione economica e altamente redditizia, prediletta dagli chef di tutto il mondo.<\/p>\n<p data-start=\"772\" data-end=\"1039\">L&#8217;esclusivo sistema di raffreddamento PIRACOLD mantiene la struttura esterna controllata e sicura, preservando al contempo il calore interno per ore, anche dopo la manutenzione, consentendo un notevole risparmio energetico e un consumo di carbone inferiore fino al 25% rispetto ai forni a carbone tradizionali.<\/p>\n<p data-start=\"1041\" data-end=\"1268\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Indispensabile per i ristoranti in cui la grigliatura \u00e8 un elemento centrale del men\u00f9, il forno permette di cuocere ogni tipo di alimento \u2013 carne, pesce, riso, verdure e pasta \u2013 garantendo prestazioni costanti, affidabilit\u00e0 e massima produttivit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Produzione di carne all&#8217;ora = 110 kg<\/li>\n<li>Interno in ghisa e acciaio: trattiene il calore all&#8217;interno del forno.<\/li>\n<li>Sistema di refrigerazione Piracold<\/li>\n<li>Porta solida e isolata, che riduce la temperatura nella parte anteriore del forno.<\/li>\n<li>Camera del forno completamente isolata<\/li>\n<li>Dotato di termometro<\/li>\n<li>Dotato di serie di controllo interno del flusso d&#8217;aria e di dispositivo tagliafuoco, che impedisce al fuoco di fuoriuscire dal forno e di propagarsi alla cappa di aspirazione. Questi dispositivi possono essere forniti anche in versione esterna.<\/li>\n<li>Pu\u00f2 essere utilizzato con tutti i tipi di carbone.<\/li>\n<li>Controllo del flusso d&#8217;aria in ingresso e controllo dell&#8217;uscita dei fumi, inclusi<\/li>\n<li>Vassoio raccogli cenere<\/li>\n<li>Vassoio di raccolta del grasso<\/li>\n<li>Fornito con 4 gambe regolabili.<\/li>\n<li>Fornito con 1 griglia in acciaio inox, 1 pinza per carne + 1 attizzatoio<\/li>\n<li>Pronto per l&#8217;uso con mezze griglie<\/li>\n<li>Possibilit\u00e0 di cucinare con griglia scanalata che permette di cuocere senza timore di fiamme e scintille alimenti delicati (pesce, alcune verdure) o cibi grassi (pollo, anatra&#8230;).<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":41365,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[420],"product_tag":[],"class_list":["post-41371","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-forni-a-carbone","pa_door-type-sd","pa_series-serie-silver","pa_size-485","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pira 90 Silver SD - Pira Charcoal Ovens and Barbecues<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/it\/catalogo\/forni-a-carbone\/pira-90-silver-sd\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pira 90 Silver SD - Pira Charcoal Ovens and Barbecues\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Produzione di carne all&#039;ora = 110 kg  Interno in ghisa e acciaio: trattiene il calore all&#039;interno del forno.  Sistema di refrigerazione Piracold  Porta solida e isolata, che riduce la temperatura nella parte anteriore del forno.  Camera del forno completamente isolata  Dotato di termometro  Dotato di serie di controllo interno del flusso d&#039;aria e di dispositivo tagliafuoco, che impedisce al fuoco di fuoriuscire dal forno e di propagarsi alla cappa di aspirazione. Questi dispositivi possono essere forniti anche in versione esterna.  Pu\u00f2 essere utilizzato con tutti i tipi di carbone.  Controllo del flusso d&#039;aria in ingresso e controllo dell&#039;uscita dei fumi, inclusi  Vassoio raccogli cenere  Vassoio di raccolta del grasso  Fornito con 4 gambe regolabili.  Fornito con 1 griglia in acciaio inox, 1 pinza per carne + 1 attizzatoio  Pronto per l&#039;uso con mezze griglie  Possibilit\u00e0 di cucinare con griglia scanalata che permette di cuocere senza timore di fiamme e scintille alimenti delicati (pesce, alcune verdure) o cibi grassi (pollo, anatra...).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/it\/catalogo\/forni-a-carbone\/pira-90-silver-sd\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pira Charcoal Ovens and Barbecues\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Pira-Charcoal-Ovens\/274222069396877?fref=ts\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-27T10:54:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/500.106-PIRA-90-Silver-SD-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Grill_PiraOvens\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/piracharcoalovens.com\\\/it\\\/catalogo\\\/forni-a-carbone\\\/pira-90-silver-sd\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/piracharcoalovens.com\\\/it\\\/catalogo\\\/forni-a-carbone\\\/pira-90-silver-sd\\\/\",\"name\":\"Pira 90 Silver SD - 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