Del 2 al 4 de novembre, el Gastronomic Forum Barcelona 2026, al recinte Gran Via de Fira Barcelona, ens ha regalat tres dies de cuina, converses i passi\u00f3 compartida per la gastronomia a la brasa.<\/p>\n\n
A tots els que heu visitat el nostre estand, descobert els nostres equips i compartit els vostres projectes amb nosaltres: gr\u00e0cies per la confian\u00e7a i per la magn\u00edfica acollida.<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/gastronomic-2026-4-1024x682.webp\")
<\/figure>\n\nCuina en directe amb el PIRA 80 XXL SILVER ED<\/h2>\n\n
El PIRA 80 XXL SILVER ED<\/a> ha estat el protagonista de la cuina al nostre estand, permetent als visitants descobrir de primera m\u00e0 les seves possibilitats.<\/p>\n\n Volem donar les gr\u00e0cies especialment al nostre xef assessor Mart\u00edn Bado, que ha estat cuinant durant aquests dies. La seva experi\u00e8ncia, dedicaci\u00f3 i entusiasme ens han ajudat a mostrar la versatilitat del forn a trav\u00e9s de cada elaboraci\u00f3 i de les converses amb els professionals.<\/p>\n\n Tamb\u00e9 hi ha hagut espai per al costat m\u00e9s dol\u00e7 de la brasa: la xef Tere Vadillo de Leben ha preparat cookies i pastissos de formatge al PIRA 80 XXL SILVER ED, demostrant que les seves possibilitats van molt m\u00e9s enll\u00e0 de les elaboracions tradicionalment associades a aquests forns.<\/p>\n\n A m\u00e9s de les demostracions, els visitants han pogut descobrir una \u00e0mplia selecci\u00f3 del cat\u00e0leg PIRA, amb especial protagonisme dels forns de brasa SILVER SERIES<\/a><\/p>\n\n L\u2019exposici\u00f3 ha incl\u00f2s models com el PIRA 120 SILVER ED <\/a>i el PIRA 90 SILVER ED,<\/a> i ha perm\u00e8s con\u00e8ixer els diferents tipus de portes disponibles a la nostra gamma:<\/p>\n\n Una oportunitat per comparar formats i valorar amb el nostre equip quina configuraci\u00f3 s\u2019adapta millor a cada cuina i manera de treballar.<\/p>\n\n Hem presentat tamb\u00e9 les PIRA COMBI SILVER, una de les nostres grans novetats de la segona meitat del 2026.<\/p>\n\n A l\u2019estand hem exposat la PIRA COMBI SILVER 150<\/a>, una barbacoa d\u2019acer inoxidable amb dos m\u00f2duls de graella regulables en al\u00e7ada i una secci\u00f3 central de cocci\u00f3. La seva configuraci\u00f3 modular ofereix diferents possibilitats per organitzar la cuina a la brasa i adaptar-la a cada proposta gastron\u00f2mica.<\/p>\n\n La mostra de barbacoes s\u2019ha completat amb el PIRA ESP 80 SILVER COMPLETE<\/a>, espetero\/robata, una altra manera d\u2019explorar la cuina sobre brases.<\/p>\n\n A m\u00e9s, hem presentat en exclusiva al Gastronomic Forum Barcelona 2026 la nova PIRA BBQ M150 SILVER<\/a>. Els visitants han pogut descobrir aquesta versi\u00f3 SILVER i comentar les seves caracter\u00edstiques amb el nostre equip.<\/p>\n\n Una selecci\u00f3 que reflecteix l\u2019amplitud de la proposta PIRA: forns de brasa, barbacoes obertes i robates.<\/p>\n\n L\u2019oferta PIRA tamb\u00e9 inclou parament<\/a> i accessoris<\/a> per aprofitar les possibilitats de cada equip.<\/p>\n\n Graelles, planxes, broquetes, accessoris per rostir, parament d\u2019alumini i parament r\u00fastic formen part de la selecci\u00f3 disponible al nostre web, amb opcions per a diferents t\u00e8cniques, configuracions i necessitats de servei.<\/p>\n\n Gr\u00e0cies per formar-ne part<\/p>\n\n Als nostres clients, distribu\u00efdors, col\u00b7laboradors, xefs i a tots els que heu descobert PIRA per primera vegada: gr\u00e0cies per compartir una part del vostre Gastronomic Forum Barcelona amb nosaltres.<\/p>\n\n Gr\u00e0cies tamb\u00e9 a Mart\u00edn Bado, Tere Vadillo i a tot l\u2019equip que ha fet possible aquests tres dies. Les elaboracions, les trobades i les idees compartides han fet d\u2019aquesta edici\u00f3 una experi\u00e8ncia molt especial.<\/p>\n\n Descobriu moments de la nostra participaci\u00f3 al Gastronomic Forum Barcelona 2026 amb aquests tres curts de YouTube. Gr\u00e0cies a tots els que heu compartit aquesta experi\u00e8ncia amb nosaltres!<\/p>\n\n![\"\"](\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/gastronomic-2026-3-1024x682.webp\")
<\/figure>\n\nUna \u00e0mplia mostra de la PIRA SILVER SERIES<\/h2>\n\n
\n
PIRA COMBI SILVER: una nova generaci\u00f3 de barbacoes<\/h2>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/combi-silver-gastronomic-2026-1024x682.webp\")
<\/figure>\n\nRobata i una estrena exclusiva de la gamma SILVER<\/h2>\n\n
Parament i accessoris per completar la cuina<\/h2>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/piracharcoalovens.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/gastronomic-2026-1024x682.webp\")
<\/figure>\n\nTres moments del Gastronomic Forum Barcelona 2026<\/h2>\n\n